白菜炒拉面——美味家常菜，简单易做
导语：白菜炒拉面是一道色香味俱佳的家常菜，既营养又美味，白菜炒拉面好吃吗？怎么做呢？下面就来为大家揭晓。
白菜炒拉面好吃吗？
当然好吃！白菜炒拉面融合了白菜的清香、拉面的筋道和调料的鲜美，口感丰富，营养丰富，尤其是冬天，一碗热腾腾的白菜炒拉面，既能暖胃又能驱寒,简直是冬日里的美味佳肴。
白菜炒拉面怎么做？
【食材】
- 拉面：200克
- 白菜：适量
- 胡萝卜：适量
- 青红椒：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 酱油：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
【步骤】
- 将拉面放入沸水中煮熟,捞出备用。
- 白菜洗净切丝，胡萝卜切丝，青红椒切丝，葱切段,姜蒜切片备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜爆香。
- 加入白菜丝、胡萝卜丝、青红椒丝翻炒至断生。
- 倒入煮熟的拉面,翻炒均匀。
- 加入适量的酱油、盐、鸡精调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
【小贴士】
- 拉面可以根据个人喜好选择不同的种类，如日式拉面、韩式拉面等。
- 白菜丝不宜炒得太久,以免失去口感。
- 根据个人口味，可以适量添加其他蔬菜，如豆芽、蘑菇等。
- 调料可以根据个人喜好适量增减。
白菜炒拉面是一道简单易做、美味可口的家常菜，只要掌握好食材和烹饪技巧，就能轻松做出美味的白菜炒拉面，赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道菜！
