🍲白菜炒瘦肉，美味家常菜轻松get！🍳
在寒冷的冬天,一碗热腾腾的白菜炒瘦肉简直是人间美味！不仅营养丰富，而且做法简单，快来看看如何把这道菜做得既美味又下饭吧！🥬🥩
🌿【食材准备】
- 白菜：适量
- 瘦肉：适量
- 葱姜蒜：适量
- 食用油：适量
- 生抽、老抽：适量
- 盐、糖：适量
- 料酒：适量
- 水淀粉：适量
🌿【烹饪步骤】1️⃣ 白菜洗净切丝，瘦肉切丝，葱姜蒜切末备用。2️⃣ 热锅凉油，油热后下入葱姜蒜末爆香。3️⃣ 放入瘦肉丝，翻炒至变色，加入料酒去腥。4️⃣ 倒入白菜丝，快速翻炒均匀。5️⃣ 加入生抽、老抽调味，根据个人口味适量加盐和糖。6️⃣ 翻炒至白菜变软，加入少许水淀粉勾芡，使菜肴更加鲜亮。7️⃣ 出锅前撒上葱花，增加香气。
🌿【小贴士】
- 瘦肉切丝时,可以加入少许淀粉和油，这样炒出来的肉丝更加嫩滑。
- 白菜不要炒得太久,以免营养流失和口感变差。
- 如果喜欢酸辣口味,可以在炒菜时加入一些醋和辣椒。
🍲【成品展示】一道色香味俱全的白菜炒瘦肉就做好了！看着这鲜嫩多汁的菜肴，是不是已经垂涎欲滴了呢？快动手试试吧，保证让你家的餐桌多一份温馨和美味！🍽️🎉
白菜炒瘦肉,简单易学，营养美味，快和家人一起享受这份冬日里的温暖吧！🌟🍲
