🍄白草菇炒牛肉🥩，美味可口，值得一试！
牛肉,作为我国传统的美食之一，口感鲜美，营养丰富，而白草菇，则是一种高蛋白、低脂肪的菌类食材，两者搭配，堪称绝配！就让我为大家分享这道白草菇炒牛肉的美味佳肴，看看它究竟好不好吃吧！
🍄【食材准备】
- 牛肉：200克
- 白草菇：100克
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 青红椒：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 料酒：适量
- 淀粉：适量
🍄【烹饪步骤】
- 牛肉切成薄片,加入适量料酒、生抽、老抽、淀粉，抓匀腌制10分钟。
- 白草菇洗净,切成薄片；青红椒洗净，切成条状；生姜、蒜末切好备用。
- 热锅倒油,油热后下入腌制好的牛肉片，快速翻炒至变色，捞出备用。
- 锅中留底油,放入生姜、蒜末爆香，再加入白草菇片翻炒至断生。
- 倒入炒好的牛肉片,加入适量盐、生抽调味，翻炒均匀。
- 最后加入青红椒条,翻炒均匀，出锅即可。
🍄【口感与评价】这道白草菇炒牛肉，色香味俱佳，牛肉鲜嫩可口，白草菇清香扑鼻，青红椒的加入，更是为这道菜增色不少，牛肉与白草菇的搭配，使得这道菜的营养价值更高，是一道既美味又健康的佳肴。
🍄【白草菇炒牛肉，口感鲜美，营养丰富，是一道值得一试的美味佳肴，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能成为一道亮眼的菜品，快快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上它的！🥳🥳🥳
