🍲 白酒炒芝麻——美味佳肴,你值得一试！
在我国的美食文化中，每一道菜都有其独特的风味和制作方法，我要向大家介绍一道简单又美味的家常菜——白酒炒芝麻。🍽️
白酒炒芝麻，顾名思义，就是用白酒和芝麻一起炒制而成的菜肴，这道菜好吃吗？🤔
答案是肯定的！白酒炒芝麻不仅口感独特，而且营养价值丰富，芝麻富含蛋白质、维生素E、钙、铁等营养成分，而白酒则具有开胃、促进消化的作用，两者结合，不仅美味可口,还能起到很好的保健作用。
白酒炒芝麻怎么炒呢？下面就来教大家一步一步的制作方法：
准备食材：芝麻50克，白酒30毫升，生抽、老抽、盐、糖适量。
将芝麻放入锅中，用小火慢慢炒制，炒至芝麻颜色变深,出香味。
在锅中加入白酒，翻炒均匀,让芝麻充分吸收白酒的香气。
加入生抽、老抽、盐、糖调味,继续翻炒均匀。
炒至芝麻表面均匀裹上调料,即可出锅。
🌟 小贴士：
- 炒芝麻时，火不宜太大,以免芝麻炒糊。
- 白酒的选择也很重要，建议使用清香型白酒,这样炒出的芝麻香味更浓郁。
白酒炒芝麻是一道简单易学的家常菜，相信大家都能轻松上手。👍 炒好的芝麻香气扑鼻，口感酥脆，既可作为零食，也可作为佐餐小菜，快来试试这道美味佳肴吧！🍲🌈
