🍄白灵菇炒培根🥑,简单美味家常菜🏠

🍅食材准备:

  • 白灵菇:适量
  • 培根:适量
  • 青红椒:适量
  • 蒜末:适量
  • 生姜:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量
  • 蚝油:适量

🌟烹饪步骤:

1️⃣白灵菇洗净,切成薄片;青红椒洗净,切成丝;培根切成薄片;生姜切片。

2️⃣锅中加入适量清水,放入白灵菇焯水,捞出备用。

3️⃣锅中倒入适量食用油,油热后放入姜片、蒜末爆香。

4️⃣放入培根片翻炒至变色,加入青红椒丝继续翻炒。

5️⃣倒入焯好水的白灵菇,翻炒均匀。

6️⃣加入适量盐、鸡精、蚝油调味,翻炒均匀。

7️⃣出锅前,可根据个人口味加入少许葱花点缀。

🍽️烹饪小贴士:

1️⃣白灵菇焯水可以去除多余的杂质,使其更加美味。2️⃣炒培根时,注意火候,以免炒焦。3️⃣根据个人口味,可以适当调整调料的用量。

🍲白灵菇炒培根,色泽鲜艳,口感丰富,是一道简单美味的家常菜,快来动手尝试一下吧!🥳🍳