🍽️白萝卜炒豆角,这样做才好吃！
白萝卜炒豆角是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，口感爽脆，下面，我就来为大家分享白萝卜炒豆角的烹饪方法,让你轻松做出美味佳肴！
🌿食材准备：
- 白萝卜 1根
- 豆角 200克
- 蒜末 适量
- 生姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 葱花 适量
🌟烹饪步骤：
将白萝卜和豆角清洗干净，切成条状，白萝卜切条时，可以稍微斜切一下,这样炒出来的菜更加美观。
将切好的白萝卜和豆角放入开水中焯水，焯水时间不宜过长，以免影响口感，焯水后捞出,沥干水分备用。
锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末和生姜爆香。
爆香后，放入焯好水的白萝卜和豆角,快速翻炒均匀。
加入适量盐和鸡精调味,继续翻炒均匀。
撒上葱花，翻炒均匀,即可出锅装盘。
🌟小贴士：
焯水时，可以在水中加入少许盐,这样可以使白萝卜和豆角更加脆嫩。
炒菜时，火候要掌握好,以免炒糊。
豆角炒熟后，口感最佳,所以不要炒得太久。
如果喜欢辣味，可以在爆香蒜末和生姜后,加入适量辣椒酱或辣椒粉。
🍽️白萝卜炒豆角，这样做才好吃！快来试试吧，相信你一定会喜欢的！👍🍲
