🍽️白萝卜炒得脆脆的，美味又简单🌿
白萝卜,又称为菜心、青萝卜，是一种常见的蔬菜，营养丰富，口感脆嫩，就让我来给大家分享一个白萝卜炒得脆脆的秘诀，保证让你一尝倾心！
🍽️【食材准备】
- 白萝卜1根
- 大蒜2瓣
- 青红椒适量
- 葱花适量
- 生抽、盐、糖、油适量
🌿【烹饪步骤】
- 将白萝卜洗净,去皮，切成薄片，备用。
- 大蒜切成末,青红椒切成条，葱花备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末炒香。
- 加入白萝卜片,翻炒均匀，炒至白萝卜片微微发软。
- 加入青红椒条,继续翻炒均匀。
- 调入生抽、盐、糖，翻炒均匀，炒至白萝卜片熟透，表面微黄。
- 加入葱花,翻炒均匀，出锅即可。
🌿【小贴士】
- 白萝卜切片时,尽量切得薄一些，这样炒出来的白萝卜才会更加脆嫩。
- 炒白萝卜时,火候要大，动作要快，这样白萝卜才会保持脆嫩的口感。
- 可以根据个人口味,适当调整调料的用量。
🍽️【白萝卜炒得脆脆的，简单又美味，这道菜不仅适合作为家常菜，还可以作为宴客的佳肴，快来试试吧，保证让你爱不释手！🌟🍽️🌿
