白萝卜蒸肉丸

主料：白萝卜半根 五花肉绞肉100克 葱丝适量 葱姜料酒两小勺 生抽一小小勺 盐一小勺半

白萝卜蒸肉丸，鲜嫩爽口，健康又美味 ～

白萝卜蒸肉丸 的做法步骤

  1. 准备好图中的所有食材： 白萝卜半根 五花肉绞肉100克 葱丝适量 葱姜料酒两小勺 生抽一小小勺 盐一小勺半 千岛源喷雾有机山茶油适量

    步骤1
    步骤1

  2. 白菠萝丝里均匀的撒入一小勺盐 给白萝卜杀出里面的水分 冲洗干净捏去水分备用

    步骤2
    步骤2

  3. 冲洗好的白萝卜和猪肉碎放入盆里

    步骤3
    步骤3

  4. 加入两小勺葱姜料酒去腥

    步骤4
    步骤4

  5. 接着喷入适量千岛源喷雾有机山茶油 锁住水分 增加鲜味 用筷子搅拌均匀

    步骤5
    步骤5

  6. 接着加入小半勺盐 调节咸度 搅拌均匀备用

    步骤6
    步骤6

  7. 撮成大小均匀的白萝卜肉丸放入盘里

    步骤7
    步骤7

  8. 水开后上锅中火蒸10分钟

    步骤8
    步骤8

  9. 蒸好的白萝卜肉丸里加入少量生抽调味 放上葱丝装饰完成

    步骤9
    步骤9