🍬🎃🥔板栗南瓜炒洋芋，美味家常菜的制作方法！
板栗南瓜炒洋芋是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富，而且制作简单，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🍬板栗南瓜炒洋芋所需食材：
- 板栗南瓜1个
- 洋芋（土豆）2个
- 葱1根
- 姜1小块
- 蒜2瓣
- 豆瓣酱1大勺
- 生抽、老抽各1小勺
- 盐适量
- 食用油适量
🎃制作步骤：
板栗南瓜洗净,去皮去籽，切成小块；洋芋去皮，切成小块；葱切段，姜蒜切片备用。
热锅倒油,油热后放入葱姜蒜爆香。
加入豆瓣酱,炒出红油。
放入洋芋块,翻炒均匀，炒至表面微黄。
加入板栗南瓜块,继续翻炒均匀。
加入生抽、老抽，翻炒均匀。
加入适量水,大火烧开后转小火炖煮10分钟。
待洋芋和南瓜熟透,加入适量盐调味，翻炒均匀。
出锅前撒上葱花,即可享用美味的板栗南瓜炒洋芋啦！🍲
🥔小贴士：
- 选择板栗南瓜时,要选择表皮光滑、颜色鲜艳的，这样南瓜口感更好。
- 洋芋切块后,可以先用清水冲洗一下，去除多余的淀粉，使炒出的菜肴更加清爽。
- 炒洋芋时,要炒至表面微黄，这样口感更佳。
板栗南瓜炒洋芋是一道简单易学的家常菜,营养丰富，做法简单，快快动手试试吧！🌟🌈
