🌿香菜炒香菜，家常菜中的清新美味🍲
香菜,又称为芫荽，是一种常见的香草类蔬菜，以其独特的香气和清新的口感，深受人们喜爱，就为大家介绍一道简单易学的家常菜——拌香菜炒香菜，让你在家也能享受到清新美味的香菜佳肴！
🌿食材准备：
- 香菜：适量
- 大蒜：2瓣
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
🌿制作步骤：
- 香菜洗净,切成段备用。
- 大蒜去皮,切成末备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入香菜段,快速翻炒均匀。
- 根据个人口味加入适量盐和鸡精,翻炒均匀。
- 出锅前尝一下味道,调整好调料。
- 炒好的香菜装盘,即可享用。
🌿小贴士：
- 香菜不宜炒得太久,以免失去清香口感。
- 在炒香菜的过程中,可以适当加入一些清水，保持香菜的嫩绿。
- 香菜搭配其他蔬菜,如豆芽、木耳等，味道更佳。
🌿拌香菜炒香菜，简单易学，营养丰富，是一道家常菜中的清新美味，在炎炎夏日，来一盘凉拌香菜炒香菜，既能清热解暑，又能提振食欲，快动手试试吧！🎉🌿
