🌟宝宝吃的炒娃娃菜做法分享🥬
亲爱的家长们,👪为了让宝宝们吃得既营养又美味,今天我要和大家分享一道简单易学的家常菜——炒娃娃菜,娃娃菜含有丰富的维生素和矿物质,非常适合宝宝们的生长发育,下面,就让我们一起来看看这道炒娃娃菜的具体做法吧!👇
🍽️【食材准备】
- 娃娃菜 1颗
- 胡萝卜 1根
- 青红椒 各1个
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌱【步骤一:娃娃菜处理】
- 将娃娃菜洗净,切成细丝。
- 胡萝卜洗净,去皮切丝。
- 青红椒洗净,去籽切丝。
- 葱切段,姜蒜切片备用。
🌱【步骤二:热锅凉油】
- 锅中倒入适量食用油,烧热。
- 放入葱姜蒜爆香。
🌱【步骤三:炒制娃娃菜】
- 下入娃娃菜丝,快速翻炒均匀。
- 待娃娃菜丝变软后,加入胡萝卜丝和青红椒丝,继续翻炒均匀。
🌱【步骤四:调味出锅】
- 加入适量盐和鸡精,根据个人口味调整。
- 炒至所有食材熟透,即可出锅装盘。
🍲【小贴士】
- 娃娃菜易熟,炒至断生即可,以免过度烹饪导致营养流失。
- 胡萝卜中的胡萝卜素在高温下易被破坏,所以不宜长时间高温烹饪。
- 调味料要适量,以免影响宝宝们的口味。
🎉这样一道色香味俱全的炒娃娃菜就做好了,👶宝宝们一定会喜欢!家长们,快动手试试吧!祝您的宝宝健康成长,用餐愉快!🥳🥳🥳