🌶️包菜炒绿辣椒——美味家常菜,简单易学!

亲爱的美食爱好者们,今天我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——包菜炒绿辣椒。🥬🌶️

包菜炒绿辣椒是一道色香味俱佳的菜品,不仅营养丰富,而且做法简单,非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的朋友们,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!

🔥【食材准备】

  • 包菜:1颗
  • 绿辣椒:适量
  • 红辣椒:适量(可根据口味调整)
  • 蒜末:适量
  • 生姜:适量
  • 葱花:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量

🍳【制作步骤】

  1. 将包菜洗净切成细丝,绿辣椒和红辣椒也切成同样的长度,备用。
  2. 将蒜末、生姜末和葱花准备好,待用。
  3. 热锅凉油,油热后放入蒜末、生姜末爆香。
  4. 爆香后,放入切好的包菜丝翻炒,炒至包菜丝变软。
  5. 加入切好的绿辣椒和红辣椒,继续翻炒均匀。
  6. 翻炒至辣椒微微变软,加入适量的盐和鸡精调味。
  7. 撒上葱花,翻炒均匀,即可出锅。

🍲【小贴士】

  • 包菜在炒制过程中容易出水,所以炒的时候要快速翻炒,以免出水过多影响口感。
  • 辣椒的辣度可以根据个人口味调整,喜欢辣的朋友可以多放一些红辣椒。
  • 如果喜欢口感更丰富,可以在炒包菜时加入一些五花肉丝,味道会更加鲜美。

包菜炒绿辣椒是一道色香味俱全的家常菜,简单易学,营养丰富,快来动手试试吧,相信你一定会做出美味的包菜炒绿辣椒!🌟🥳

祝大家烹饪愉快,美食多多!🍽️🎉