🍲 包菜炒牛肉土豆，家常美味轻松学！
包菜炒牛肉土豆是一道简单又美味的家常菜,色香味俱佳，营养丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧！👩🍳
🔥【食材准备】
- 牛肉：200克
- 包菜：1颗
- 土豆：2个
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 鸡精：适量
🍳【烹饪步骤】
- 将牛肉切成薄片,用料酒、生抽、盐腌制10分钟。
- 包菜洗净切丝,土豆去皮切片。
- 锅中倒入适量食用油,放入蒜末和生姜爆香。
- 加入腌制好的牛肉片,翻炒至变色。
- 加入包菜丝和土豆片,翻炒均匀。
- 加入适量生抽、老抽、盐、鸡精调味。
- 翻炒至包菜变软,土豆熟透即可出锅。
🍲【小贴士】
- 牛肉切片时,可以适当用料酒、生抽腌制，使肉质更加鲜嫩。
- 包菜炒制过程中,不宜炒得太久，以免变黄。
- 土豆片可以提前用水浸泡,防止炒制过程中变黑。
🎉【成品展示】经过简单的烹饪，一道美味的包菜炒牛肉土豆就完成了！🍲 这道菜色泽鲜艳，口感丰富，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的佳肴，快动手试试吧！👩🍳
📣 注意：在烹饪过程中，火候要适中，以免烧糊，祝大家烹饪愉快，美食享用！🍴🍲
