🌟包菜炒西葫芦——简单美味的家常菜🥗

包菜炒西葫芦是一道简单易学、营养丰富的家常菜,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩‍🍳

我们需要准备以下食材:包菜1颗、西葫芦1根、蒜末适量、红椒适量、盐适量、食用油适量。

  1. 准备食材:将包菜洗净切丝,西葫芦洗净切片,红椒切丝备用。🍅

  2. 热锅凉油:锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末爆香。🌶️

  3. 炒西葫芦:将西葫芦片放入锅中,翻炒至表面微微发黄。🥒

  4. 加入包菜:将包菜丝放入锅中,与西葫芦一起翻炒。🥬

  5. 调味:加入适量盐,继续翻炒均匀。🍲

  6. 加入红椒:将红椒丝放入锅中,翻炒片刻。🌶️

  7. 出锅装盘:炒至包菜和西葫芦熟透,红椒变软,即可出锅装盘。🍽️

🌟小贴士:

  1. 炒包菜时,可以适当加入少许水,以免包菜炒得太干。
  2. 西葫芦炒得时间不宜过长,以免口感变差。
  3. 可以根据个人口味,适量加入辣椒、豆瓣酱等调料。

包菜炒西葫芦是一道色香味俱佳的家常菜,营养丰富,做法简单,赶快动手试试吧!👩‍🍳🍽️相信这道菜会成为你餐桌上的美味佳肴!🌟