🌿薄荷炒螺丝壳，家常美食轻松学！
🌿薄荷炒螺丝壳是一道简单易学、口感清爽的家常菜，下面就来教大家如何炒制这道美味的佳肴！
🌟【食材准备】
- 螺丝壳：500克
- 薄荷：适量
- 姜蒜末：适量
- 青红椒：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 鸡精：适量
🌟【烹饪步骤】1️⃣ 将螺丝壳清洗干净，放入开水中焯水，焯水过程中加入少量盐，使螺丝壳更加鲜美。2️⃣ 锅中倒入适量食用油，放入姜蒜末炒香。3️⃣ 焯好水的螺丝壳捞出，沥干水分，放入锅中翻炒。4️⃣ 加入适量的生抽、盐和鸡精调味，翻炒均匀。5️⃣ 最后放入切碎的薄荷，快速翻炒均匀即可。
🌟【小贴士】1️⃣ 焯水时加入少量盐，可以让螺丝壳更加鲜美。2️⃣ 薄荷不宜炒制时间过长，以免失去口感。3️⃣ 炒制过程中可以根据个人口味适量添加其他调料，如辣椒、豆瓣酱等。
🌿薄荷炒螺丝壳是一道简单又美味的家常菜，清爽的薄荷搭配鲜美的螺丝壳，让人食欲大增，赶快动手尝试一下吧！👩🍳🍲
