🌿扁豆炒莴笋尖，简单美味家常菜🍲
扁豆炒莴笋尖是一道简单易学、美味可口的家常菜。🍽️下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🌱【食材准备】
- 扁豆 200克
- 莴笋尖 200克
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌱【制作步骤】
- 扁豆去筋,切成小段；莴笋尖洗净，切成斜片。🌿
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。🔥
- 加入扁豆段,翻炒至扁豆表面微黄。🌽
- 再加入莴笋尖,继续翻炒。🥬
- 加入适量的生抽和盐,翻炒均匀。🍲
- 炒至莴笋尖变软,扁豆熟透，即可出锅。🌶️
🌱【小贴士】
- 扁豆和莴笋尖的搭配非常营养,扁豆富含蛋白质、膳食纤维等，莴笋尖富含维生素和矿物质，是一道健康的家常菜。
- 炒菜时,扁豆和莴笋尖不宜炒得太久，以免营养流失。😊
- 蒜末的加入可以增加菜肴的香气,使口感更加鲜美。🌶️
🌱【成品展示】一盘色香味俱全的扁豆炒莴笋尖就完成了！🎉这道菜色泽鲜艳，口感清爽，是一道非常适合夏天食用的家常菜。😋
快来试试这道扁豆炒莴笋尖吧,相信你一定会爱上它的！🌟
