🍽️不会炒西兰花？这样炒好吃到停不下来！
亲爱的美食爱好者们,西兰花作为蔬菜界的明星，不仅营养丰富，而且做法多样，就让我来教大家如何炒出美味可口的西兰花吧！🌟
挑选新鲜的西兰花是关键,选择花球紧实、颜色翠绿、无黄叶的西兰花，这样炒出来的西兰花才会鲜嫩可口。🥦
我们开始炒西兰花。🍳
准备材料：西兰花、蒜末、生抽、盐、油。
将西兰花洗净,切成小朵，放入盐水中浸泡10分钟，去除残留的农药和杂质。
热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
加入西兰花,快速翻炒，让每朵西兰花都裹上蒜末的香气。
加入适量的生抽,继续翻炒，让西兰花充分吸收调味料的味道。
根据个人口味,适量加入盐，翻炒均匀。
出锅前,撒上少许葱花，增加香气。
🌟小贴士：
炒西兰花时,火候要大，动作要快，以免西兰花出水变软。
加入生抽后,可以适量加入少许清水，让西兰花更加鲜嫩。
炒西兰花时,不要过度翻炒，以免西兰花变黄。
一盘美味可口的炒西兰花就呈现在你的面前了！🍽️
快动手试试吧,相信你一定会做出美味的西兰花！祝大家烹饪愉快！🎉
