茶树菇炒韩舌怎么做🍵🍲

茶树菇炒韩舌是一道色香味俱佳的美食,不仅口感鲜美,而且营养丰富,下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。

🍳【准备食材】

  • 茶树菇 200克
  • 韩舌 150克
  • 葱 1根
  • 姜 1块
  • 蒜 2瓣
  • 青红椒 各1个
  • 酱油 1大勺
  • 蚝油 1大勺
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 食用油 适量

🍳【制作步骤】

  1. 茶树菇洗净,切成小段;韩舌洗净,切成薄片;葱切段,姜蒜切片;青红椒切丝备用。
  2. 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜爆香。
  3. 加入茶树菇翻炒至变色,再加入韩舌一起翻炒。
  4. 加入酱油、蚝油、盐和糖调味,翻炒均匀。
  5. 最后加入青红椒丝,快速翻炒均匀。
  6. 出锅前撒上葱花,即可装盘。

🍲【小贴士】

  1. 茶树菇和韩舌的搭配非常美味,营养丰富,是一道家常菜中的佳品。
  2. 翻炒过程中,注意火候,以免炒糊。
  3. 韩舌的口感比较嫩滑,不宜炒得太久,以免口感变差。

茶树菇炒韩舌是一道简单易学的家常菜,大家可以根据自己的口味调整调料的用量,快来动手尝试一下吧!👩‍🍳🍲