产后虾仁炒豌豆荚做法🍤🍀
产后恢复期间，合理的饮食搭配对于新妈妈来说至关重要，虾仁富含优质蛋白质和多种微量元素，而豌豆荚则含有丰富的维生素和膳食纤维，两者搭配炒制，既美味又营养，下面，就为大家分享一道简单易学的产后虾仁炒豌豆荚的做法，让我们一起动手，为家人准备一道美味佳肴吧！👩🍳
🔥【食材准备】
- 虾仁 200克
- 豌豆荚 300克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 植物油 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 虾仁处理：将虾仁去壳去肠线，用清水冲洗干净，沥干水分备用。2️⃣ 豌豆荚处理：将豌豆荚洗净，去掉两端的老筋，切成段状备用。3️⃣ 葱、姜、蒜切末备用。4️⃣ 热锅凉油：锅中倒入适量植物油，油热后放入葱姜蒜末爆香。5️⃣ 下虾仁：将虾仁放入锅中，快速翻炒至变色。6️⃣ 加入豌豆荚：将豌豆荚放入锅中，与虾仁一起翻炒。7️⃣ 调味：加入适量盐、鸡精和生抽，翻炒均匀。8️⃣ 出锅：炒至豌豆荚断生，虾仁熟透,即可出锅装盘。
🍲【小贴士】
- 虾仁不宜炒太久,以免肉质变老。
- 豌豆荚不宜炒得太软,保持脆嫩口感更佳。
- 新妈妈在产后恢复期间,可以根据个人口味适量调整调料。
这道产后虾仁炒豌豆荚不仅美味，而且营养丰富，非常适合产后妈妈食用，快动手试试吧，为家人带来一份健康与美味！🥰🌈
