炒白菜粉条大包子的做法🍲

😊大家好,今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炒白菜粉条大包子🥢🍲,这道菜不仅味道鲜美,而且制作方法简单,适合家庭日常饮食,下面就来教大家如何制作这道美味的炒白菜粉条大包子吧!

🌿食材准备:

  • 白菜:适量
  • 粉条:适量
  • 猪肉末:适量
  • 葱:适量
  • 姜:适量
  • 蒜:适量
  • 酱油:适量
  • 花椒粉:适量
  • 盐:适量
  • 香油:适量
  • 面粉:适量
  • 清水:适量

🍳制作步骤:

1️⃣白菜洗净切成细丝,粉条用温水泡软备用。

2️⃣葱、姜、蒜切末备用。

3️⃣锅中加入适量油,油热后放入葱姜蒜末爆香。

4️⃣加入猪肉末,翻炒至变色。

5️⃣加入白菜丝,翻炒均匀。

6️⃣加入泡软的粉条,继续翻炒均匀。

7️⃣加入酱油、花椒粉、盐,翻炒均匀。

8️⃣最后加入香油,翻炒均匀即可。

🥢包包子:

1️⃣将面粉加入适量温水,揉成面团,盖上湿布醒发30分钟。

2️⃣将醒发好的面团揉搓成长条,切成小剂子。

3️⃣将剂子擀成圆形,包入炒好的白菜粉条馅料。

4️⃣将包好的包子放入蒸锅中,上汽后蒸约15分钟即可。

🎉小贴士:

  • 粉条不宜泡得时间过长,以免泡软后煮烂。
  • 包子馅料可以根据个人口味适量添加其他食材,如蘑菇、胡萝卜等。
  • 蒸包子时,火不宜太大,以免包子皮裂开。

😋这样一道美味的炒白菜粉条大包子就完成了!快来试试吧,相信你们一定会喜欢的!祝大家做菜愉快,美食享用!🍴🍽️🥳