炒剥皮栗子家常做法🍿
栗子,又称为板栗，是一种营养丰富、口感独特的坚果，剥皮栗子炒制后，更是美味可口，营养丰富，下面，就为大家分享一道家常炒剥皮栗子的做法，简单易学，快来试试吧！👩🍳
🌟【食材准备】
- 剥皮栗子 500克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 青红椒 各1个
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 盐 适量
- 糖 1茶匙
- 食用油 适量
🌟【制作步骤】
- 将剥皮栗子洗净,沥干水分备用，葱切段，姜蒜切片，青红椒切丝备用。🍲
- 热锅凉油,油温5成热时，放入葱姜蒜爆香。🌶️
- 放入栗子翻炒均匀,炒至栗子表面微黄。🍃
- 加入生抽、老抽、盐和糖，继续翻炒均匀，让栗子充分吸收调味料。🍲
- 放入青红椒丝,快速翻炒均匀，炒至青红椒断生即可。🥬
- 出锅前,撒上少许葱花，增加香气。🌿
- 一道美味的家常炒剥皮栗子就完成了！🎉
🌟【小贴士】
- 炒栗子时,火候不宜过大，以免炒糊。🔥
- 剥皮栗子要提前洗净,沥干水分，以免炒制时溅油。💦
- 调味料可以根据个人口味适量增减。🍲
- 青红椒可以换成其他蔬菜,如胡萝卜丝、青椒丝等，丰富口感。🥕
快来动手试试这道炒剥皮栗子吧,保证让你食欲大开！🍽️🍿
