炒不放肉炒毛豆的家常做法 🌿🍳
毛豆,又称黄豆芽,是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜,炒毛豆的家常做法简单易学,而且不放肉也可以做出美味的菜肴,下面,就让我为大家分享一道炒不放肉炒毛豆的家常做法,让你轻松享受美味佳肴!🎉
【食材准备】
- 毛豆 300克
- 盐 适量
- 蒜末 1茶匙
- 生抽 1汤匙
- 食用油 适量
【炒毛豆的家常做法】
毛豆清洗:将毛豆放入清水中清洗干净,去除杂质和灰尘,将毛豆的豆荚去掉,只留下豆子备用。🍃
热锅凉油:将锅置于火上,倒入适量的食用油,待油热后,放入蒜末爆香。🔥
翻炒毛豆:将清洗干净的毛豆放入锅中,用铲子快速翻炒,让毛豆均匀受热。🍲
调味:待毛豆炒至表面微黄时,加入适量的盐和生抽,继续翻炒均匀,调味料的量可以根据个人口味进行调整。🌶️
出锅装盘:炒至毛豆熟透,颜色鲜亮时,即可出锅装盘,这时,毛豆的香气四溢,让人垂涎欲滴。🍽️
享用美食:热腾腾的炒毛豆就可以上桌了,搭配米饭或馒头,美味可口,营养丰富。🍚
炒不放肉炒毛豆的家常做法简单易学,而且是一道非常适合夏季的菜肴,不仅美味,而且低脂健康,是一道不可多得的家常菜,赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的炒毛豆!🥳