🍳炒葱头鸡蛋肉，美味家常菜,简单易学！
🌟炒葱头鸡蛋肉是一道简单易学、美味可口的家常菜，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你轻松在家就能享受到美味的炒葱头鸡蛋肉！
🥚【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 葱头 1个
- 猪肉 100克
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 食用油 适量
- 蒜末 适量
🌱【制作步骤】
- 鸡蛋打入碗中，加入少许盐,搅拌均匀。
- 葱头洗净切成末,猪肉切成薄片。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入猪肉片,翻炒至变色。
- 加入葱头末,继续翻炒至葱头变软。
- 倒入鸡蛋液，用铲子轻轻翻炒,使鸡蛋液均匀裹在葱头和猪肉上。
- 加入适量生抽,翻炒均匀。
- 出锅前，根据个人口味加入适量盐,翻炒均匀即可。
🍲【小贴士】
- 猪肉切片时，可以加入少许生抽、料酒和淀粉，腌制10分钟,这样炒出来的肉片更加嫩滑。
- 炒鸡蛋时，火不宜太大,以免鸡蛋炒老。
- 葱头和猪肉的量可以根据个人口味调整。
🎉【成品展示】炒好的葱头鸡蛋肉色泽金黄，香气扑鼻，口感鲜美，这道菜不仅适合早餐食用，还可以作为午餐或晚餐的佳肴，快快动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道美味的家常菜！
🥳祝大家做菜愉快，美食享用！🍴🍳🍲
