炒豆角米其林,听起来是不是很高级呢？这道菜的制作并不复杂，只要掌握好火候和调味，就能做出美味的炒豆角米其林，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的炒豆角米其林吧！
🌟【食材准备】
- 豆角米：适量
- 猪里脊肉：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
- 鸡精：适量
- 水淀粉：适量
- 食用油：适量
🌟【制作步骤】
- 豆角米洗净,切成小段；猪里脊肉切成细丝，用料酒、盐腌制10分钟；葱、姜、蒜切成末。
- 热锅凉油,油热后放入腌制好的肉丝，快速翻炒至变色，捞出备用。
- 锅中留少许油,放入葱、姜、蒜末炒香。
- 加入豆角米,翻炒均匀，炒至豆角米断生。
- 加入炒好的肉丝,继续翻炒均匀。
- 加入酱油、盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀。
- 淋入水淀粉勾芡,翻炒均匀，出锅即可。
🌟【小贴士】
- 豆角米要选择新鲜的,这样炒出来的菜才会更加美味。
- 肉丝要腌制一下,这样炒出来的肉丝更加入味。
- 炒豆角米时,火候要掌握好，以免炒糊。
- 最后勾芡时,不要太多，以免过于粘稠。
🌟【炒豆角米其林是一道简单易学的家常菜，只要掌握好火候和调味，就能做出美味的炒豆角米其林，快动手试试吧，相信你一定会做出美味的炒豆角米其林！🍲🌟
