🍖🥬 卤肉炒白菜,美味可口的家常菜！
卤肉炒白菜是一道色香味俱佳的家常菜，它不仅味道鲜美，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，卤肉炒白菜好吃吗？怎么炒呢？下面就来给大家详细介绍一下。
🌟 卤肉炒白菜好吃吗？
当然好吃！卤肉炒白菜融合了卤肉的香浓和白菜的清爽，口感丰富，层次分明，卤肉的味道渗透到白菜中，使得整道菜更加鲜美可口，这道菜热量不高，营养丰富,非常适合减肥期间的朋友食用。
🍳 怎么炒卤肉白菜？
【材料准备】
- 卤肉：适量
- 白菜：适量
- 葱、姜、蒜：适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖：适量
- 食用油：适量
【制作步骤】
- 将白菜洗净，切成适口的块状；葱、姜、蒜切成末备用。
- 热锅冷油,油热后放入葱姜蒜末炒香。
- 加入切好的白菜,快速翻炒至白菜断生。
- 倒入适量的生抽、老抽、料酒,翻炒均匀。
- 放入卤肉,与白菜一起翻炒均匀。
- 加入适量的盐和糖调味,翻炒均匀即可出锅。
🎉 小贴士
- 卤肉可以选择超市购买的现成卤肉,也可以自己在家卤制。
- 炒白菜时，火候要大，动作要快,以保持白菜的爽脆口感。
- 根据个人口味,可以适当调整调料的用量。
卤肉炒白菜，一道简单又美味的家常菜，你学会了吗？快来动手试试吧！🤩🍲
