🌱辣椒炒肉配炒豆芽，家常美味两不误！
豆芽,作为春季的时令蔬菜，富含丰富的营养，口感脆嫩，是炒菜中的佳品，就为大家分享一道简单又美味的家常菜——辣椒炒肉配炒豆芽。🍲
🌱【炒豆芽的做法】
- 准备食材：新鲜豆芽、蒜末、干辣椒、盐、生抽、食用油。
- 将豆芽洗净,沥干水分，备用。
- 干辣椒剪成小段,备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和干辣椒段爆香。
- 加入豆芽,快速翻炒至豆芽变软。
- 调入适量的盐和生抽,翻炒均匀。
- 出锅前撒上少许葱花,增加香气。
🥩【辣椒炒肉的做法】
- 准备食材：猪肉、干辣椒、蒜末、生抽、老抽、料酒、盐、食用油。
- 将猪肉切成薄片,用生抽、老抽、料酒、盐腌制10分钟。
- 热锅凉油,油热后放入腌制好的肉片，快速翻炒至肉片变色。
- 加入蒜末和干辣椒段,继续翻炒出香味。
- 调入适量的盐和生抽,翻炒均匀。
- 出锅前撒上少许葱花,增加香气。
🍲【搭配建议】
将炒好的豆芽和辣椒炒肉装盘,色香味俱佳，营养丰富，豆芽的脆嫩与肉的鲜美相得益彰，是一道家常美味两不误的佳肴。🍽️
辣椒炒肉配炒豆芽,简单易学，营养丰富，是春季餐桌上的佳品，快动手试试吧！🌟
