🔥炒瓜子花椒辣椒,美味可口的小零食🌰
炒瓜子，花椒辣椒，这些看似简单的食材，经过巧妙的搭配，就能制作出美味可口的小零食，下面，就让我为大家揭秘如何炒出香脆可口的炒瓜子吧！🤩
🌰【食材准备】
- 瓜子适量
- 花椒适量
- 辣椒适量
- 盐适量
- 食用油适量
🌰【炒制步骤】
- 瓜子清洗干净，沥干水分,备用。
- 热锅凉油，油温升至5成热时，放入瓜子，小火慢炸。🍿
- 炸至瓜子表面微黄,捞出备用。
- 另起锅，加入适量食用油，放入花椒和辣椒，小火炒香。🌶️
- 将炸好的瓜子倒入锅中，加入适量盐,快速翻炒均匀。
- 炒至瓜子表面均匀裹上花椒辣椒味，即可出锅。🎉
🌰【小贴士】
- 炸瓜子的火候不宜过大,以免炸糊。
- 花椒和辣椒的用量可根据个人口味调整。
- 炒制过程中，要不断翻动瓜子,使其受热均匀。
🔥炒好的瓜子，香脆可口，花椒和辣椒的香气扑鼻而来，让人欲罢不能，无论是作为休闲零食，还是搭配茶水，都是不错的选择，快快动手试试吧！🌰🍵🍜
