🍲炒韩国年糕酱的简单方法🍲
亲爱的美食爱好者们，今天我要给大家分享一道美味的韩国年糕酱炒菜——炒韩国年糕酱！🌶️🍲
我们要准备好以下食材：年糕、韩国年糕酱、青椒、胡萝卜、洋葱、大蒜、葱姜、盐、生抽、老抽、食用油。
🌿第一步：准备食材
- 年糕切成小块，用清水冲洗干净,沥干水分备用。
- 青椒、胡萝卜、洋葱分别切成小块。
- 大蒜切片,葱姜切末。
🌿第二步：炒制年糕酱
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入切好的青椒、胡萝卜、洋葱翻炒均匀。
- 倒入年糕块,翻炒均匀。
- 加入适量的韩国年糕酱，翻炒均匀,让年糕充分吸收酱汁。
- 加入适量的盐、生抽、老抽调味,翻炒均匀。
🌿第三步：出锅装盘
- 炒至年糕块表面微微焦黄,酱汁浓稠。
- 出锅装盘，即可享用美味的炒韩国年糕酱啦！🍲🥳
🌟小贴士：
- 年糕不宜煮太久,以免煮烂。
- 炒制过程中要勤翻动,让年糕块均匀受热。
- 根据个人口味,可以适量添加辣椒或其他调料。
炒韩国年糕酱是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，快来试试吧！🍲🌟
