🍠炒红薯粉条,美味又简单,快来学学怎么炒好吃吧!
🍠红薯粉条,作为一种常见的主食,深受大家喜爱,它口感滑嫩,营养丰富,而且做法简单,无论是家常便饭还是朋友聚会,都是一道不错的选择,怎么炒红薯粉条才好吃呢?下面就来为大家分享一下炒红薯粉条的秘诀吧!
🌟食材准备:
红薯粉条适量、五花肉150克、青椒1个、红椒1个、葱姜蒜适量、生抽、老抽、盐、鸡精、食用油适量。
🌟烹饪步骤:
将红薯粉条放入温水中浸泡30分钟,使其充分吸水变软。
将五花肉切成薄片,青椒、红椒切成丝,葱姜蒜切成末备用。
热锅凉油,油热后放入五花肉片,翻炒至变色,再加入葱姜蒜末炒香。
放入青椒丝、红椒丝,翻炒均匀。
将泡软的红薯粉条放入锅中,翻炒均匀。
加入适量的生抽、老抽,调色调味。
加入盐、鸡精,翻炒均匀,炒至红薯粉条熟透即可。
🌟小贴士:
红薯粉条在浸泡时,可以加入少量食用碱,这样可以使粉条更加劲道。
炒红薯粉条时,火候要掌握好,以免粉条糊掉。
加入适量的生抽、老抽,可以使红薯粉条色泽更加诱人。
炒红薯粉条时,可以根据个人口味,加入其他蔬菜,如豆芽、胡萝卜等。
🍽️这样一道美味的炒红薯粉条就完成了,简单易学,快来试试吧!相信你们一定会喜欢的!🎉🎉🎉