🌸家常美味🍽️——清炒花菜的做法大揭秘!

花菜,作为一种常见的蔬菜,营养丰富,口感鲜美,就为大家带来一道简单易学的家常菜——清炒花菜。👩‍🍳

🌟食材准备:

  1. 花菜1颗
  2. 盐适量
  3. 食用油适量
  4. 蒜末少许
  5. 葱花少许

🌟步骤如下:

  1. 将花菜洗净,切成小块,放入盐水中浸泡10分钟,去除农药残留。🍃
  2. 热锅倒油,油热后放入蒜末和葱花爆香。🔥
  3. 放入花菜翻炒,炒至花菜边缘微微变软。🍽️
  4. 加入适量盐调味,翻炒均匀。🌟
  5. 炒至花菜熟透,出锅前撒上少许葱花,即可。🍃

🌟小贴士:

  1. 花菜浸泡在盐水中,可以去除农药残留,让食材更健康。
  2. 清炒花菜时,不要炒得太久,以免花菜变黄,口感变差。
  3. 加入蒜末和葱花,可以增加菜肴的香气,提升口感。

清炒花菜是一道简单又美味的家常菜,非常适合忙碌的上班族,快快动手,为家人准备一道美味的佳肴吧!🥰