炒黄豆,又称炒豆、炒花生米,是一种简单美味的家常小食,黄豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素等多种营养成分,炒制后的黄豆更是香脆可口,让人欲罢不能,下面为大家介绍几种炒黄豆的做法,让我们一起享受这美味的零食吧!🍜
咖啡味炒黄豆🌟材料:黄豆、咖啡粉、食用油、盐步骤:(1)将黄豆洗净,沥干水分;(2)锅中倒入适量食用油,加热至五成热;(3)将黄豆倒入锅中,中火翻炒至表面微黄;(4)撒上适量咖啡粉,继续翻炒至香味四溢;(5)加入盐调味,翻炒均匀即可出锅。
香辣炒黄豆🌶️材料:黄豆、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、盐、食用油步骤:(1)将黄豆洗净,沥干水分;(2)锅中倒入适量食用油,加热至五成热;(3)将干辣椒、花椒、生姜、大蒜切碎备用;(4)将黄豆倒入锅中,中火翻炒至表面微黄;(5)加入切好的干辣椒、花椒、生姜、大蒜,继续翻炒出香味;(6)加入盐调味,翻炒均匀即可出锅。
糖醋炒黄豆🍭材料:黄豆、白糖、白醋、食用油、盐步骤:(1)将黄豆洗净,沥干水分;(2)锅中倒入适量食用油,加热至五成热;(3)将黄豆倒入锅中,中火翻炒至表面微黄;(4)加入适量白糖,翻炒均匀;(5)加入适量白醋,继续翻炒均匀;(6)加入盐调味,翻炒均匀即可出锅。
香菇炒黄豆🍄材料:黄豆、香菇、生姜、大蒜、盐、食用油步骤:(1)将黄豆洗净,沥干水分;(2)将香菇洗净,切片备用;(3)锅中倒入适量食用油,加热至五成热;(4)将黄豆、香菇、生姜、大蒜放入锅中,中火翻炒至表面微黄;(5)加入盐调味,翻炒均匀即可出锅。
炒黄豆的做法多种多样,可以根据个人口味进行调整,快动手尝试一下吧,相信你会爱上这种美味的零食!🎉