炒黄瓜腐竹香菇是一道简单美味的家常菜，下面就来教大家如何炒出这道色香味俱全的佳肴🍽️。

准备好以下食材：黄瓜、腐竹、香菇、蒜末、盐、生抽、老抽、食用油。

1️⃣ 黄瓜洗净切片，腐竹提前用温水泡发,香菇洗净切片备用。

2️⃣ 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。

3️⃣ 加入香菇片翻炒至变色,再加入腐竹翻炒均匀。

4️⃣ 倒入黄瓜片，继续翻炒,让黄瓜片充分吸收调味料的味道。

5️⃣ 加入适量的盐、生抽和老抽调味,翻炒均匀。

6️⃣ 炒至黄瓜片断生,即可出锅装盘。

这样一道美味的炒黄瓜腐竹香菇就完成了！🎉

这道菜色泽诱人，口感清爽，非常适合夏天食用，黄瓜富含维生素，腐竹和香菇则含有丰富的蛋白质和矿物质，是一道营养均衡的佳肴，快动手试试吧，相信你一定能做出一道色香味俱全的炒黄瓜腐竹香菇！🌟