🌈炒黄瓜红椒,简单美味家常菜🍅🥒
在炎炎夏日,一盘清爽的炒黄瓜红椒绝对能让你食欲大增,这道菜不仅色香味俱佳,而且制作简单,是家常菜中的佳品,下面,就让我来教大家如何炒出美味的黄瓜红椒吧!🎉
🌟【食材准备】
- 黄瓜 2根
- 红椒 1个
- 大蒜 2瓣
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌟【烹饪步骤】1️⃣ 黄瓜洗净切成条状,红椒去籽切成条状,大蒜切片备用。2️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜片爆香。3️⃣ 放入红椒条翻炒至断生,大约1-2分钟。4️⃣ 再放入黄瓜条,快速翻炒均匀。5️⃣ 加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。6️⃣ 炒至黄瓜断生,红椒呈鲜红色,即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 黄瓜不宜炒太久,以免失去爽脆口感。
- 红椒切条时,可以斜切,这样炒出来的红椒更美观。
- 根据个人口味,可以适量加入辣椒提味。
🍅🥒【成品展示】一盘色香味俱全的炒黄瓜红椒就完成了!金黄的黄瓜条搭配鲜红的红椒,色彩鲜艳,看起来就让人食欲大增,黄瓜的爽脆和红椒的微甜,相互衬托,味道鲜美,是一道简单又美味的家常菜。🥰
快来动手试试吧,保证让你和家人都爱上这道菜!🎈🎉