🌿炒茴香蚕豆昭通风味🍽️,家常美食新尝试！
在这个美食泛滥的时代，我们总在追求新口味、新食材，就给大家带来一道极具昭通风味的家常菜——炒茴香蚕豆。😋
🌟食材准备：
- 新鲜茴香500克
- 蚕豆200克
- 红椒适量
- 生姜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
🌟烹饪步骤：
茴香洗净，去根蒂，切成小段；蚕豆洗净，去壳；红椒洗净，切丝；生姜切片。
热锅凉油,放入姜片炒香。
放入蚕豆翻炒至表面微黄,加入茴香翻炒均匀。
加入红椒丝,继续翻炒。
加入适量的盐和鸡精,炒匀。
出锅前,根据个人口味可适量加入葱花或香菜提香。
🌟小贴士：
茴香炒得越熟，口感越佳,可以根据个人喜好调整炒制时间。
蚕豆不易消化,食用时注意适量。
红椒和生姜的加入，不仅能增加菜品的美观,还能提升口感。
🌟昭通风味特色：炒茴香蚕豆是昭通地区的一道传统家常菜，以鲜嫩的茴香和蚕豆为主料，辅以红椒和生姜，口感鲜美，营养丰富。🍽️
在这个美好的日子里，不妨试着做一道炒茴香蚕豆，为家人带来一道美味佳肴，共享美好时光！😄
🌿炒茴香蚕豆，昭通风味，家常美食新尝试！赶快动手做起来吧！👩🍳👨🍳
