🌟电压力锅炒板栗,美味又简单!🌟
🍃春天来了,板栗也上市了!板栗不仅口感鲜美,营养价值高,而且含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,就教大家如何用电压力锅轻松炒出美味的板栗,快来看看吧!👩🍳
🔥【材料准备】
- 新鲜板栗500克
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 蒜末适量
🌟【烹饪步骤】1️⃣ 将新鲜板栗洗净,用刀在板栗的背部划一个小口,这样方便板栗熟透且容易剥皮。🌳2️⃣ 电压力锅中加入适量的清水,放入板栗,按下“煮饭”功能,等待电压力锅自动跳闸,这样可以让板栗在高温高压下快速熟透。🔥3️⃣ 煮熟后的板栗捞出,稍微晾凉,用剪刀沿着划口处将板栗壳剪开,剥去壳和皮,备用。🍂4️⃣ 锅中倒入适量的食用油,放入蒜末炒香,再加入剥好的板栗翻炒。🌶️5️⃣ 翻炒过程中,加入适量的盐和生抽调味,继续翻炒均匀。🌶️6️⃣ 炒至板栗表面微焦,汤汁收紧,即可出锅装盘。🎉
🎉【小贴士】
- 切记板栗煮熟后再剥皮,这样剥皮更加容易。
- 翻炒板栗时,注意火候,以免炒糊。
- 适量添加盐和生抽,使板栗更加美味。
电压力锅炒板栗的做法简单又方便,既保留了板栗的营养,又让口感更加美味,快来试试吧!🍢🍢