🍳 炒火腿鸡蛋韭菜，家常美食轻松上桌！
😊 家常美食，总是让人回味无穷，就为大家带来一道简单易学的家常菜——炒火腿鸡蛋韭菜，这道菜色泽诱人，口感鲜美，是一道非常受欢迎的家常菜，下面，就让我们一起来看看这道菜的制作方法吧！
🥩 食材准备：
- 火腿：100克
- 鸡蛋：2个
- 韭菜：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 胡椒粉：适量
- 食用油：适量
🌟 制作步骤：
1️⃣ 火腿切丝，鸡蛋打散备用。2️⃣ 韭菜洗净切段，备用。3️⃣ 热锅凉油，油热后放入火腿丝翻炒至变色。4️⃣ 放入鸡蛋液，待鸡蛋液凝固后，用铲子轻轻翻炒。5️⃣ 加入韭菜段，快速翻炒均匀。6️⃣ 加入适量的盐、生抽和胡椒粉，翻炒均匀。7️⃣ 出锅前，尝一下味道，根据个人口味适量调整。
🍲 小贴士：
- 火腿丝和鸡蛋液下锅后,要快速翻炒，以免鸡蛋变老。
- 韭菜下锅后,要迅速翻炒，以免炒过火变黄。
- 根据个人口味,可以适量加入一些蒜末提香。
😋 这道炒火腿鸡蛋韭菜，色香味俱佳，简单易学，无论是早餐还是晚餐，都能轻松上桌，快快动手试试吧，相信你一定会爱上这道家常美食的！🎉
