炒鸡肉芹菜洋葱,是一道简单又美味的家常菜，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧！🍳
我们需要准备以下食材：鸡肉、芹菜、洋葱、生抽、老抽、盐、糖、料酒、水淀粉、食用油。
鸡肉洗净,切成薄片；芹菜去叶，切成段；洋葱切丝备用。
热锅倒油,油热后放入鸡肉片，翻炒至变色，捞出备用。
锅中留少许油,放入洋葱丝，炒至微黄，加入芹菜段，翻炒至断生。
将炒好的鸡肉片重新放入锅中,加入生抽、老抽、盐、糖、料酒，翻炒均匀。
用水淀粉勾芡,翻炒均匀，即可出锅。
🌟小贴士：
- 鸡肉片要切得薄一些,这样炒出来的鸡肉更加嫩滑。
- 芹菜和洋葱的加入,让这道菜更加营养均衡，口感丰富。
- 汤芡不宜过多,以免影响口感。
炒鸡肉芹菜洋葱是一道简单易学的家常菜,适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，快来试试吧！🎉
