🍗炒鸡肉丝:简单易做,美味可口🍲

鸡肉丝是一道非常受欢迎的家常菜,它的做法简单易学,口感鲜美,营养丰富,就让我来给大家分享如何炒鸡肉丝,让这道菜更加美味可口!

🍗【食材准备】

  • 鸡胸肉 200克
  • 青红椒 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 生抽、老抽、料酒、盐、糖、水淀粉、食用油 适量

🍗【烹饪步骤】

  1. 将鸡胸肉切成细丝,用料酒、生抽、水淀粉腌制10分钟。
  2. 青红椒切丝,葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
  4. 放入鸡肉丝翻炒至变色,加入生抽、老抽、盐、糖调味。
  5. 倒入青红椒丝翻炒均匀。
  6. 出锅前,用水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。

🍗【小贴士】

  1. 腌制鸡肉丝时,可以加入少量淀粉,让肉丝更加嫩滑。
  2. 炒鸡肉丝时,火候不宜太大,以免肉丝炒老。
  3. 加入青红椒丝可以让菜肴更加美观,同时增加营养。

🍗【美味分享】炒鸡肉丝色泽诱人,口感鲜嫩,搭配米饭或者面条都非常美味,这道菜不仅简单易做,而且营养丰富,是一道适合家庭日常的美食,快快动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道美味的炒鸡肉丝!🎉🎊

🍗【炒鸡肉丝是一道简单易学的家常菜,只需准备好食材,按照步骤进行烹饪,就能做出美味的菜肴,让我们一起享受烹饪的乐趣,品尝美食的滋味吧!🌟🌈