炒鸡腿调料粉怎么炒🍗🌶️
鸡腿肉,肉质鲜嫩，营养丰富，是很多人喜爱的食材，而炒鸡腿调料粉则是一种简单易用的调味品，能够为鸡腿增添独特的风味，如何使用炒鸡腿调料粉来炒鸡腿呢？下面就来为大家详细介绍一下👇
准备好食材和调料：
- 鸡腿肉：2-3个
- 炒鸡腿调料粉：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 青红椒：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
步骤如下：
准备鸡腿肉：将鸡腿肉洗净，切成块状，用料酒和盐腌制10分钟，让肉质更加入味。
切配辅料：生姜、大蒜切末，青红椒切成条状备用。
热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，加热至油温五成热。
爆香辅料：将腌制好的鸡腿肉放入锅中，用中火煎至两面金黄，然后加入生姜末和蒜末，翻炒出香味。
加入调料粉：在鸡腿肉炒至表面微焦时，撒上适量的炒鸡腿调料粉，快速翻炒均匀，让调料粉均匀附着在鸡腿肉上。
调味翻炒：根据个人口味，加入适量的盐和青红椒条，继续翻炒均匀，使鸡腿肉充分吸收调料的香气。
出锅装盘：待鸡腿肉炒至熟透，汤汁收紧，即可出锅装盘。
小贴士：
- 炒鸡腿时,火候不宜过大，以免肉质变硬。
- 炒鸡腿调料粉的用量可根据个人口味调整,适量即可。
- 如果喜欢辣味,可以适量增加辣椒粉。
这样,一道美味的炒鸡腿就完成了！快来试试这道简单又美味的家常菜吧！🍳🥳
