口蘑菇炒肉的做法大全

🍄口蘑菇炒肉的做法大全🍲

口蘑菇炒肉是一道色香味俱全的家常菜，既营养又美味，下面为大家带来几种口蘑菇炒肉的做法大全,让你在家也能轻松做出餐厅级别的佳肴！

🌟【经典版口蘑菇炒肉】

材料：

• 口蘑菇200克
• 猪里脊肉150克
• 青红椒适量
• 生姜、大蒜适量
• 葱适量
• 盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、淀粉、食用油适量

步骤：1️⃣ 口蘑菇洗净切片，里脊肉切片，用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。2️⃣ 生姜、大蒜切片，葱切段。3️⃣ 热锅冷油，放入葱姜蒜爆香。4️⃣ 放入腌制好的肉片，快速翻炒至变色。5️⃣ 加入口蘑菇片，翻炒均匀。6️⃣ 加入盐、生抽、老抽、蚝油调味，继续翻炒至蘑菇熟透。7️⃣ 出锅前撒上葱段,翻炒均匀即可。

🌟【辣味口蘑菇炒肉】

材料：

• 口蘑菇200克
• 猪里脊肉150克
• 辣椒适量
• 生姜、大蒜适量
• 葱适量
• 盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、淀粉、食用油适量

步骤：1️⃣ 与经典版做法相同，只是加入辣椒一起炒制。2️⃣ 根据个人口味调整辣椒的量,喜欢辣的可以多放一些。

🌟【口蘑菇炒肉末】

材料：

• 口蘑菇200克
• 猪肉末150克
• 生姜、大蒜适量
• 葱适量
• 盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、淀粉、食用油适量

步骤：1️⃣ 口蘑菇洗净切片，猪肉末用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。2️⃣ 生姜、大蒜切片，葱切段。3️⃣ 热锅冷油，放入葱姜蒜爆香。4️⃣ 放入腌制好的猪肉末，快速翻炒至变色。5️⃣ 加入口蘑菇片，翻炒均匀。6️⃣ 加入盐、生抽、老抽、蚝油调味，继续翻炒至蘑菇熟透。7️⃣ 出锅前撒上葱段,翻炒均匀即可。

🌟【口蘑菇炒肉片】

材料：

• 口蘑菇200克
• 猪里脊肉200克
• 青红椒适量
• 生姜、大蒜适量
• 葱适量
• 盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、淀粉、食用油适量

步骤：1️⃣ 口蘑菇洗净切片，里脊肉切片，用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。2️⃣ 生姜、大蒜切片，葱切段。3️⃣ 热锅冷油，放入葱姜蒜爆香。4️⃣ 放入腌制好的肉片，快速翻炒至变色。5️⃣ 加入口蘑菇片，翻炒均匀。6️⃣ 加入盐、生抽、老抽、蚝油调味，继续翻炒至蘑菇熟透。7️⃣ 出锅前撒上葱段,翻炒均匀即可。

几种口蘑菇炒肉的做法，大家可以根据自己的口味和喜好选择，祝大家烹饪愉快，美食不断！🍲🍄🍖