🍲炒酱牛肉洋葱,美味佳肴轻松做!

炒酱牛肉洋葱是一道色香味俱佳的家常菜,营养丰富,做法简单,下面,就让我为大家详细介绍一下如何炒出美味的酱牛肉洋葱吧!🌟

🍲食材准备:

  • 牛肉:300克
  • 洋葱:1个
  • 生姜:适量
  • 大蒜:适量
  • 生抽:适量
  • 老抽:适量
  • 酱油:适量
  • 料酒:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 白糖:适量
  • 豆瓣酱:适量

🍲制作步骤:

  1. 牛肉切成薄片,加入料酒、生抽、老抽、盐腌制20分钟。
  2. 洋葱切丝,生姜、大蒜切末备用。
  3. 热锅凉油,油热后放入生姜、大蒜爆香。
  4. 加入豆瓣酱炒出红油,然后放入腌制好的牛肉片,快速翻炒至变色。
  5. 倒入洋葱丝,继续翻炒至洋葱变软。
  6. 加入适量的盐、白糖调味,翻炒均匀即可。

🍲小贴士:

  1. 牛肉切片时,可以适当加入一点淀粉,使肉片更加嫩滑。
  2. 炒制过程中,火候不宜过大,以免炒糊。
  3. 洋葱切丝时,可以适当用水泡一下,去除辛辣味。

🍲美味分享:炒酱牛肉洋葱是一道色香味俱佳的佳肴,牛肉鲜嫩可口,洋葱的清香与豆瓣酱的鲜辣完美结合,让人回味无穷,无论是搭配米饭还是馒头,都是一道不可多得的美味佳肴,快动手试试吧,保证让你食欲大开!🥢🍜

🎉炒酱牛肉洋葱是一道简单易学的家常菜,营养丰富,美味可口,只要掌握好火候和调味,你也能轻松做出美味的酱牛肉洋葱,快来尝试一下吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🌈🍲