🌿葱头炒肉，美味腌制，让你食欲大开！
🍲 葱头炒肉是一道家常菜，简单易做，美味可口，想要做出一道色香味俱全的葱头炒肉，腌制是关键，就让我来为大家分享一些腌制小技巧，让你的葱头炒肉更加美味！
🌿 腌制材料：
- 新鲜猪肉（最好是五花肉）适量
- 葱头2-3个
- 生姜1小块
- 酱油、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉、五香粉等调味品
🌿 腌制步骤：
- 将猪肉切成薄片,用厨房纸巾吸去多余的水分。
- 在切好的猪肉片中加入适量的酱油、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉、五香粉等调味品，搅拌均匀。
- 将切好的葱头和生姜切成细丝,加入腌制好的猪肉片中，再次搅拌均匀。
- 将腌制好的猪肉片放入冰箱冷藏腌制2-3小时，让肉味充分渗透。
🌿 炒制步骤：
- 热锅凉油,油热后放入腌制好的猪肉片，快速翻炒至变色。
- 加入切好的葱头和生姜,继续翻炒至葱头变软。
- 根据个人口味,可以适量加入一些盐、鸡精等调味品。
- 炒至食材熟透,即可出锅装盘。
🌿 小贴士：
- 腌制猪肉时,可以适当加入一些白糖，这样炒出来的肉更加鲜嫩可口。
- 腌制时间不宜过长,以免肉质变硬。
- 炒制时火候要适中,以免猪肉炒焦。
🍲 葱头炒肉，美味腌制，让你食欲大开！赶快动手试试吧！相信我，你一定会爱上这道美味的家常菜！🌟🍲🌿
