🍢炒京都手卷家常做法🍢
炒京都手卷,又称炒饭卷，是一道色香味俱佳的日本料理，就让我来为大家分享这道美味的家常做法吧！👩🍳
🍳【食材准备】
- 米饭：适量
- 鸡蛋：2个
- 胡萝卜：适量
- 青椒：适量
- 火腿肠：适量
- 葱花：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 植物油：适量
🍳【制作步骤】
- 将米饭提前煮熟,放凉备用。🍚
- 胡萝卜、青椒、火腿肠切成小丁，备用。🥕🥬🍟
- 鸡蛋打散,加入少许盐，搅拌均匀。🥚
- 热锅凉油,倒入蛋液，待蛋液凝固后，用铲子轻轻翻炒，使其成小块状，盛出备用。🍳
- 锅中留少许油,放入葱花炒香。🧄
- 加入胡萝卜丁、青椒丁、火腿肠丁，翻炒均匀。🥕🥬🍟
- 倒入煮熟的米饭,加入生抽、盐、鸡精，翻炒均匀。🍚
- 将炒好的鸡蛋倒回锅中,与米饭一起翻炒均匀。🥚
- 出锅前,撒上葱花，翻炒均匀即可。🧄
🍳【小贴士】
- 米饭要提前煮熟,放凉后再炒，这样炒出来的手卷更加松软。
- 鸡蛋要炒至小块状,这样口感更佳。
- 调味料可根据个人口味适量添加。
🍳【成品展示】炒京都手卷色泽鲜艳，口感丰富，既有米饭的香糯，又有蔬菜的清脆，是一道非常美味的家常菜，快来试试吧！🍢🍴
🎉祝大家做菜愉快，享受美食时光！🎉
