炒芦笋和青椒是一道简单又美味的家常菜,不仅色泽诱人，而且营养丰富，下面就来教大家如何炒出美味的炒芦笋和青椒🍅🥦。
🌿 准备食材：
- 芦笋 200克
- 青椒 1个
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 老抽（可选）少许
🌿 炒制步骤：
清洗芦笋和青椒：将芦笋洗净，切成约5厘米长的段；青椒洗净，去籽，切成与芦笋相仿的条状。
热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，油热后放入蒜末爆香。
翻炒芦笋：将切好的芦笋放入锅中，快速翻炒至芦笋表面微微变软，大约1-2分钟。
加入青椒：将青椒条放入锅中，与芦笋一起翻炒，炒至青椒断生。
调味：根据个人口味，加入适量的盐、生抽和少许老抽（可选），继续翻炒均匀。
出锅装盘：炒至芦笋和青椒都熟透，调味均匀后，即可出锅装盘。
🌿 小贴士：
- 芦笋不宜炒得太久,以免失去脆嫩口感。
- 青椒的加入可以增加菜肴的鲜味和色彩。
- 可以根据个人喜好,加入其他调料如鸡精、胡椒粉等。
这样一道简单美味的炒芦笋和青椒就完成了！🌟 快来试试吧，保证让你食欲大开！🍽️🌿
