🍽️ 炒毛菇青椒炒肉的做法，简单美味，让你一尝难忘！
🌿 炒毛菇青椒炒肉是一道家常菜，色香味俱佳，营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！👩🍳
🔍 准备食材：
- 毛菇 200克
- 青椒 2个
- 猪肉 150克
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 水淀粉 适量
🌟 做法步骤：
1️⃣ 毛菇洗净，切成薄片；青椒洗净，去籽，切成条状；猪肉洗净，切成薄片。
2️⃣ 生姜、大蒜分别切成末。
3️⃣ 热锅凉油，油热后下入生姜、蒜末爆香。
4️⃣ 下入猪肉片，炒至变色，加入料酒、生抽、老抽调味。
5️⃣ 加入毛菇片，翻炒均匀。
6️⃣ 加入青椒条，快速翻炒均匀。
7️⃣ 加入适量盐，炒匀。
8️⃣ 加入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
🍽️ 成品展示：
一道色香味俱佳的炒毛菇青椒炒肉就完成了！🎉
🌿 小贴士：
- 毛菇切片时,可适当焯水，去除多余的杂质。
- 猪肉切片时,可加入少许水淀粉，使肉片更加嫩滑。
- 炒青椒时,火候不宜过大，以免青椒变黑。
👨🍳 这道炒毛菇青椒炒肉做法简单，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，赶快动手试试吧！🥳
🍽️ 希望大家喜欢这道菜，祝大家做菜愉快！🌈
