🍲炒迷你小汤圆,美味又简单,快来学学怎么炒好吃吧!
汤圆作为我国传统的美食,深受人们的喜爱,尤其是迷你小汤圆,口感Q弹,营养丰富,非常适合家人朋友聚餐时食用,如何将迷你小汤圆炒得美味可口呢?下面就来为大家分享炒迷你小汤圆的秘诀,让你的餐桌变得更加美味!
🌈食材准备🌈
- 迷你小汤圆:适量
- 猪肉末:适量
- 青菜:适量(如小白菜、菠菜等)
- 生姜:适量
- 葱花:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 食用油:适量
🍲炒制步骤🍲
准备工作:将猪肉末、生姜、葱花分别切好备用。
热锅凉油:锅中倒入适量的食用油,油热后放入生姜爆香。
下肉末:将切好的猪肉末放入锅中,翻炒至变色。
加料酒:加入适量的料酒,去腥增香。
加水:加入适量的清水,水量以没过肉末为宜。
煮汤圆:将迷你小汤圆放入锅中,煮至汤圆浮起。
加青菜:将洗净的青菜放入锅中,煮至断生。
调味:加入适量的盐和酱油,翻炒均匀。
出锅装盘:将炒好的迷你小汤圆盛出,撒上葱花即可。
🌟小贴士🌟
猪肉末可以选择肥瘦相间的部位,这样炒出来的菜更加美味。
汤圆下锅后,不要频繁翻动,以免煮烂。
青菜可以根据个人口味选择,喜欢其他蔬菜也可以替换。
炒制过程中,注意火候,以免烧糊。
炒迷你小汤圆是一道简单又美味的家常菜,学会了这道菜,你的餐桌会更加丰富多样,快动手试试吧,让你的家人朋友都能品尝到这道美味的佳肴!🍲🍲🍲