🐑羊乳参炒肉,美味与营养的双重享受!
亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道别具一格的佳肴——羊乳参炒肉。🍲🥩
我们来了解一下羊乳参,羊乳参,又称羊奶参,是一种珍贵的中药材,具有很高的药用价值,它含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等,对于增强免疫力、调节内分泌、改善睡眠等方面都有很好的作用。🌿
羊乳参可以炒肉吃吗?🤔当然可以!羊乳参与肉类的搭配,不仅美味可口,而且营养价值更高,下面,就让我为大家揭晓这道羊乳参炒肉的烹饪方法吧!
【食材准备】
- 羊乳参:适量
- 猪肉或牛肉:适量
- 青红椒:适量
- 葱、姜、蒜:适量
- 食用油、盐、生抽、料酒、淀粉:适量
【烹饪步骤】
- 将羊乳参洗净,切成薄片;猪肉或牛肉切成薄片,用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。
- 青红椒洗净,切成条状;葱、姜、蒜切成末。
- 热锅凉油,先将腌制好的肉片下锅翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留少许油,放入葱姜蒜末爆香,再加入羊乳参片翻炒。
- 羊乳参炒至微黄时,加入青红椒条,继续翻炒。
- 将炒好的肉片重新倒入锅中,加入适量的盐,翻炒均匀即可。
🍲😋一道色香味俱全的羊乳参炒肉就完成了!这道菜不仅口感鲜美,而且营养丰富,是一道非常适合冬季食用的家常菜。🌟
羊乳参炒肉不仅美味,还具有以下好处:
- 提高免疫力:羊乳参中的营养成分有助于增强人体免疫力,抵抗疾病。
- 调节内分泌:羊乳参有助于调节人体内分泌,改善内分泌失调症状。
- 改善睡眠:羊乳参具有安神的作用,有助于改善睡眠质量。
羊乳参炒肉是一道集美味与营养于一体的佳肴,不妨在家尝试一下哦!🎉🍽️