炒木耳豆腐皮粉条的做法 🍲
大家好！今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——炒木耳豆腐皮粉条，这道菜色香味俱佳，营养丰富，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，下面，就让我们一起来看看这道菜的具体做法吧！👩🍳
🌿【食材准备】
- 木耳：适量
- 豆腐皮：适量
- 粉条：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 青红椒：适量
- 酱油：适量
- 花椒粉：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🍲【制作步骤】
- 将木耳、豆腐皮、粉条分别泡发，洗净后切成适当大小的片状，葱、姜、蒜切末，青红椒切丝备用。🍲
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香，再放入青红椒丝翻炒。🌶️
- 将泡发好的木耳和豆腐皮放入锅中,翻炒均匀。🍄
- 加入适量的酱油、花椒粉、盐和鸡精，继续翻炒均匀。🍢
- 放入泡发好的粉条,翻炒均匀，炒至粉条熟软即可。🍜
- 出锅前,撒上一些葱花增香，即可装盘上桌。🌿
🌟【小贴士】
- 木耳、豆腐皮和粉条泡发时，可以用温水泡发，这样更容易煮烂。
- 炒菜时,注意火候，避免糊锅。
- 可以根据个人口味调整调料的用量。
这道炒木耳豆腐皮粉条的做法简单易学,口感鲜美，营养丰富，希望大家喜欢这道菜，快快动手试试吧！🎉祝大家做菜愉快，生活愉快！🥳
