🍏🥬 炒苹果配芹菜,清新口感,营养满分!
亲爱的美食探索者们,今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——炒苹果配芹菜,这道菜色香味俱佳,不仅口感清新,而且营养丰富,非常适合追求健康生活的你。🌟
🌈 准备材料:
- 苹果:2个(选择口感甜脆的品种,如红富士)
- 芹菜:1根
- 蒜末:适量
- 生抽:1汤匙
- 盐:适量
- 白糖:适量
- 植物油:适量
🍏🥬 炒苹果配芹菜的做法:
将苹果洗净去皮去核,切成薄片;芹菜洗净,切成小段备用。🍏🥬
热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。🌶️
将切好的苹果片放入锅中翻炒,炒至苹果片表面微微发黄。🍏
加入芹菜段继续翻炒,让芹菜与苹果充分混合。🥬
加入生抽、盐和白糖调味,翻炒均匀。🍽️
炒至芹菜变软,苹果片更加入味,即可出锅装盘。🍽️
🌟 小贴士:
- 苹果切片时,可以在切面上撒少许盐,这样可以帮助苹果片更快地变软。
- 炒菜时火候不宜太大,以免苹果和芹菜炒糊。
- 可以根据个人口味调整调料的用量。
🍏🥬 炒苹果配芹菜是一道简单易学的家常菜,不仅色香味俱佳,而且富含多种维生素和矿物质,是一道营养满分的美味佳肴,无论是作为早餐搭配,还是作为餐后甜点,都是不错的选择,快来动手尝试一下吧!🥳
让我们一起享受这份清新与美味,让生活更加美好!🌈🍏🥬