🍲 炒肉不辣也能美味可口，快来学学这道秘籍吧！
😋 大家好，今天我要分享一道美味的炒肉秘籍，而且这个炒肉食谱是不加辣椒的哦！是不是很心动？那就赶紧跟我一起来学习吧！
🥩 我们需要准备以下食材：猪肉、蒜、葱、姜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉。
🍳 我们开始烹饪：
1️⃣ 猪肉洗净切成薄片，加入少许盐、料酒、生抽、老抽、淀粉，抓匀腌制10分钟。
2️⃣ 蒜、葱、姜分别切成末备用。
3️⃣ 热锅凉油，油热后放入腌制好的肉片，快速翻炒至肉片变色，捞出备用。
4️⃣ 锅中留少许油，放入蒜末、姜末炒香。
5️⃣ 放入炒好的肉片，加入葱段，快速翻炒均匀。
6️⃣ 加入少许糖提鲜，翻炒均匀即可出锅。
🌟 这样一道美味的炒肉就完成啦！不辣的炒肉口感鲜美，肉质嫩滑，搭配米饭或者面条都是不错的选择哦！
📝 小贴士：
- 肉片腌制时加入淀粉可以使肉片更加嫩滑。
- 炒肉片时油温不宜过高,以免肉片炒老。
- 炒肉片时快速翻炒,可以使肉片更加鲜嫩。
😉 好啦，今天的分享就到这里啦！希望你们都能学会这道美味的炒肉食谱，快去试试吧！记得给我点赞和关注哦！💖
